วิทยาศาสตร์ทั่วไป

วิทยาศาสตร์ทั่วไป

แพลงก์ตอนพืช คืออะไร?

       สวัสดีค่ะ วันนี้แอดมินน้องนูรมีเรื่องราวที่จะมาแชร์ความรู้ในเรื่องแพลงก์ตอนพืช อยากรู้กันแล้วใช่ไหม ว่าแพลงก์ตอนพืชคืออะไร มีลักษณะอย่างไร เดี่ยวเรามาดูกันเลยค่ะ        แพลงก์ตอนพืช(Phytoplankton)เป็นสิ่งมีชีวิตเซลล์เดียวที่ล่องลอยอยู่ในน้ำได้อย่างอิสระ และยังเป็นผู้ผลิตหลักที่สำคัญซึ่งเป็นพื้นฐานของห่วงโซ่อาหารของสัตว์น้ำ แพลงก์ตอนพืชจะอาศัยมากบริเวณน้ำผิวดินที่มีแสงแดดส่องถึงอย่างง่ายและง่ายต่อการดูดซับก๊าซ CO2 เพื่อใช้ในกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงเพื่อผลิตอาหาร และได้ O2 เป็นผลพลอยได้...

Plant Tissue Culture

พบกับแอดมินหมีอีกเช่นเคย วันนี้หมีอยากจะเล่าประสบการณ์ในช่วงระหว่างเรียน เป็นรายวิชาที่หมีชอบมากๆ “เพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืช” ทำไมหมีถึงชอบ ? เพราะว่ารายวิชานี้เกี่ยวกับแนวปฏิบัติ ได้เข้าทำแลปจริงๆ ได้เห็นถึงปัญหาที่เกิดขึ้นกับต้นไม้ โรคและแมลง ทำให้พืชได้รับความเสียหายเป็นจำนวนมาก เช่น โรคราแป้ง โรคราน้ำค้าง เป็นต้น ซึ่งเราสามารถแก้ปัญหาพืชเหล่านี้ได้ โดยการ “การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืช หรือ Plant...

เราจะมีฝาแฝดขึ้นมาทันที เมื่อเราส่องกระจก

สวัสดีค่ะ พบกับแอดมินมีนากันอีกแล้ว วันนี้แอดมินมีนามีเรื่องราวที่เคยสงสัยตอนเด็กๆ มาเล่าสู่กันฟังค่ะ คือตอนเด็กๆ แอดมินมีนาสงสัยมากๆ เลยว่า “ทำไมตอนเราส่องกระจก เราถึงเห็นตัวเองอยู่ในกระจก” เมื่อเห็นตัวเองในกระจกก็คิดไปเองว่า “เหมือนฉันมีฝาแฝดเลยละ” เพราะตัวเองในกระจกเหมือนกับเราเป๊ะเลย...... พูดขนาดนี้ แอดมินมีนาเลยมีรูปตัวเองตอนถ่ายหน้ากระจกให้ดูค่ะ พอแอดมินมีนาโตขึ้นก็ได้เข้าใจว่าจริงๆ แล้วกระจกเงา เป็นวัตถุที่มีความสามารถในการสะท้อนดีจนสามารถเห็นภาพสะท้อนของวัตถุได้ชัดเจน ซึ่งสาเหตุที่เราสามารถเห็นภาพในกระจกเงาได้นั้น เนื่องจากแสงจากวัตถุไปตกกระทบกับกระจก แล้วสะท้อนกลับมาเข้าตาเรา...

มาเก็บตัวอย่างน้ำแพลงก์ตอนพืชกัน!!!

          สวัสดีค่ะ วันนี้แอดมินน้องนูรมีเรื่องราวที่จะมาแชร์ให้กับผู้ที่สนใจ ในเรื่องการเก็บตัวอย่างน้ำเพื่อศึกษาแพลงก์ตอนพืชค่ะ อยากรู้กันแล้วใช่ไหม ว่าการเก็บตัวอย่างน้ำเป็นอย่างไร เดี่ยวเรามาดูกันเลยค่ะ         ขั้นตอนแรกเราจะศึกษาพื้นที่และกำหนดจุดเก็บตัวอย่างก่อน        ...

บาเฆะ มหัศจรรย์แห่ง “บูดู”

      สวัสดีค่ะ วันนี้แอดมินดามีเรื่องดีๆ เกี่ยวกับการหมักบูดู ณ หมู่บ้านบาเฆะ  บ้านบาเฆะตั้งอยู่ที่หมู่ 13 ตำบลโคกเคียน อำเภอเมือง จังหวัดนราธิวาส เป็นหมู่บ้านติดทะเลชาว และบ้านส่วนใหญ่จะประกอบอาชีพประมงและทำบูดูขาย      บูดู เป็นอาหารพื้นเมืองและเป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นที่มีมาตั้งแต่ดั้งเดิม ซึ่งเกิดจากกระบวนการหมัก...

อาหารแปรรูป สร้างมูลค่าได้จริงหรือ ?

สวัสดีค่ะ วันนี้แอดมินหมีมีเรื่องราวดีๆมาให้พวกเราได้รับชมกันค่ะ   หมีอยากเล่าประสบการณ์ที่ประทับใจอยู่หนึ่งเรื่อง คือ ได้ไปทัศนศึกษาดูงานในรายวิชาชีววิทยากับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นและพืชสมุนไพร โดยเริ่มเดินทางออกจากคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์ ไปยังบริษัทเซาท์เทอร์น ซีฟูด โปรดักส์ จำกัด (บริษัทปลาณีต) อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา  และได้มีการเยี่ยมชมการดำเนินการของบริษัทแห่งนี้ สอดคล้องกับวิทยาศาสตร์อย่างไร ?วันนี้หมีมีคำตอบ ...   บริษัทปลาณีตเป็นแบรนด์อาหารทะแลแปรรูป สะท้อนให้เห็นถึงการให้ความสำคัญกับการสร้างแบรนด์...

ศึกษาพรรณไม้ยากไหม ?

     สวัสดีค่ะ วันนี้แอดมินมีนามีเรื่องราวเกี่ยวกับการศึกษาพรรณไม้มาแชร์ให้ทุกคนที่สนใจในเรื่องนี้กันค่ะ จริง ๆ แล้วมีนได้มีโอกาสศึกษาพรรณไม้ที่บริเวณอุทยานแห่งชาติอ่าวมะนาว-เขาตันหยงเมื่อปี พ.ศ. 2561 (ก็แอบนานอยู่นะคะ) จึงทำให้มีนได้รู้ว่าจริงๆแล้วการศึกษาพรรณไม้ไม่ได้ยากอย่างที่คิดค่ะ งั้นเรามาเริ่มด้วยวิธีการศึกษาแรกกันเลยดีกว่า ขั้นตอนแรกมีนได้ศึกษาเกี่ยวกับแผนที่ของอุทยานแห่งชาติอ่าวมะนาวก่อน จากนั้นก็ทำแผนที่ขึ้นมา ดังรูปนี้ค่ะ          ...

การพัฒนาแหล่งเรียนรู้โมเดลบ่อล่อปลา โดยภูมิปัญญาชาวบ้าน

วิจัย การพัฒนาแหล่งเรียนรู้โมเดลบ่อล่อปลาโดยภูมิปัญญาชาวบ้านของศูนย์วิทยาศาสตร์เพื่อการศึกษานราธิวาส       จากการลงพื้นที่สำรวจ พบว่าภูมิปัญญาบ่อล่อปลาเหลืออยู่ในชุมชนน้อยมาก หลายชุมชนได้สูญหายไปหมดแล้ว และบางชุมชนเหลือแต่ภูมิปัญญา แต่ตัวบ่อล่อปลาไม่มีหลงเหลืออีกต่อไป เนื่องจากบ่อล่อปลามักจะขุดบริเวณที่ลึกที่สุดของพื้นที่นาใกล้แหล่งน้ำ และอาศัยกลไลของน้ำท่วมไหลหลากธรรมชาติในการล่อปลาให้มาเข้าบ่อ การรักษาระดับน้ำในระบบนิเวศจึงส่งผลกระทบต่อการดำรงอยู่ของบ่อล่อปลา จังหวัดนราธิวาสแม่น้ำลำคลองหลายสายที่ขุดเพื่อป้องกันน้ำท่วม เมื่อไม่มีน้ำท่วม จึงไม่มีบ่อล่อปลา       โครงการวิจัยบ่อล่อปลาของศูนย์วิทยาศาสตร์เพื่อการศึกษานราธิวาส...

เห็ดร่างแห (Stinkhorn)

                ถ้าพูดถึงอาณาจักรฟังไจ (Kingdom Fungi) สิ่งที่นึกอ๋อหลักๆคงต้องนึกถึงเจ้าพวก เห็ดและรา ซึ่งทั้งสองกลุ่มนี้ก็มีความแตกต่างกันในระดับไฟลัม อีกทั้งยังมีความน่าสนใจในรูปแบบที่แปลกตา อย่างวันนี้อยากพาเพื่อนๆมารู้จักกับเห็ดชนิดหนึ่งชื่อว่า เห็ดร่างแห (Stinkhorn) จัดอยู่ในสกุล Dictyophora วงศ์...

เครื่องตะบันน้ำ Hidraulic Ram Pump

ทุกคนรู้จัก "เครื่องตะบันน้ำ" กันไหมค่ะ ถ้าหากว่าไม่รู้จัก เรามารู้จักเครื่องนี้กันดีกว่าค่า เครื่องตะบันน้ำ คือ ปั๊มน้ำที่สามารถทำงานได้เอง โดยอาศัยพลังงานแรงดันน้ำจากธรรมชาติ สามารถนำน้ำจากที่ต่ำขึ้นที่สูงได้จากแรงดันน้ำและแรงอัดของอากาศ  หลักการทำงาน คือ เมื่อน้ำไหลตกจากที่สูงตามท่อ แล้วออกทางปลายท่อที่เราใส่เช็ควาล์วไว้ เมื่อเช็ควาล์วน้ำทิ้งปิดก็จะทำให้น้ำหยุดกะทันหัน ซึ่งจะเปลี่ยนทิศทางการไหลเข้าสู่เช็ควาล์วอีกตัว ที่มีอากาศอยู่ในท่อลม เมื่อถูกน้ำอัดจำกัดพื้นที่ จึงดันน้ำเข้าสู่ท่อจ่ายและจากแรงอัดของอากาศนี้เองจึงทำให้สามารถส่งน้ำขึ้นที่สูงๆได้ ข้อดีของเครื่องตะบันน้ำ...